Malzemeler
4 orta boy patates
3 adet yumurta
2 yemek kasigi zeytinyagi
1/2 su bardagi beyaz peynir(yada rendelenmis kasar peyniri)
Biraz tuz,kararbiber
Yapilisi
Patatesleri soyup,rendenin ince tarafi ile rendeleyin.Icine yumurtalari ekleyip iyice cirpin.Son olarak peynir,tuz ve karabiberi ekleyip tekrar cirpin.
2 yemek kasigi zeytinyagini teflon bir tavaya alip tavaya iyice yayilmasini saglayin.Üzerine hazirladiginiz omleti dökün ve yine iyice yayilmasini saglayin.Kisik ateste önü ve arkasi kizarana kadar pisirin.
Kücük cocuklar icin yapacaksaniz karabiber koymamanizi tavsiye ederim..
Afiyet olsun.......
0 yorum:
Yorum Gönder